igt Toscana Sacromonte. Azienda Castello di Potentino. Viticoltrice Charlotte Horton. Uve Sangiovese, da viti di 25 anni, allevate a spalliera su suolo vulcanico, scistoso e ricco di minerali a 380 metri sul livello del mare. Il vino affina 24 mesi in botte e 12 mesi in bottiglia. Castello di Potentino produce 20000 bottiglie in un'oasi naturalistica protetta. Le sue etichette si trovano sulla carta di numerosi ristoranti stellati.
Sacromonte
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Sacromonte

Venditore
Castello di Potentino
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Esaurito
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Denominazione Igt Toscana Sangiovese
Annata 2015
Paese Italia
Regione Toscana
Vitigno Sangiovese
Età delle viti
Sistema di allevamento
Uve 100% di proprietà
Tipologia di terreno Misto vulcanico, scisti, calcite, quarzo.
Esposizione e altimetria 380 metri s.l.m.
Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata in botti da 50 hl per 14 giorni. Batonnage e follature manuali giornaliere. 
Affinamento 24 mesi in botte da 20 hl e 9 mesi in bottiglia.
No. bottiglie prodotte 11382
Certificazione  
Alcool 14.50%