| Denominazione | Doc Alto Adige Chardonnay |
| Annate | 2019 |
| Paese | Italia |
| Regione | Alto Adige |
| Vitigno | Chardonnay |
| Età delle viti | 80 anni |
| Sistema di allevamento | Pergola trentina semplice, 3300 piante per ettaro. |
| Uve | 100% di proprietà |
| Tipologia di terreno | Sabbioso |
| Esposizione e altimetria |
Fondovalle a 208 metri s.l.m. |
| Vinificazione |
Macerazione e fermentazione con lieviti selezionati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage per 6 mesi. Fermentazione malolattica non svolta. Stabilizzazione tartarica non svolta. |
| Affinamento | acciaio inox |
| No bottiglie prodotte | 3066 |
| Certificazione | FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) |
| Alcool | 14% |