| Denominazione | Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore |
| Annata | 2016 / 2018 |
| Paese | Italia |
| Regione | Marche |
| Vitigno | Vardicchio |
| Età delle viti | |
| Sistema di allevamento | Guyot, 5000 piante per ettaro. |
| Uve | 100% di proprietà |
| Tipologia di terreno | Marna calcarea. |
| Esposizione e altimetria | Sud est, 300 metri s.l.m. |
| Vinificazione |
Criomacerazione e pressatura soffice. Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage per 6 mesi. Fermentazione malolattica non svolta. So2 50 mg/l. |
| Affinamento | acciaio inox |
| No. bottiglie prodotte | 10000 |
| Certificazione | FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti). |
| Alcool | 14.00% |