doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Gaiospino. Azienda Fattoria Coroncino. Viticoltore Lucio Canestrari. Uve Verdicchio, da viti di 45 anni, allevate a spalliera su suolo marnoso, calcareo a 400 metri sul livello del mare. Il vino affina 18 mesi in tonneau e acciaio inox. Inserito più volte tra i top 100 vini italiani in assoluto. Fattoria Coroncino è considerata un'azienda culto e di riferimento per il Verdicchio di qualità. Le sue etichette si trovano sulla carta di numerosi ristoranti tre stelle.
Gaiospino
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Gaiospino

Fattoria Coroncino
SFr. 29.50
SFr. 29.50
Esaurito
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Denominazione Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Annata 2017 
Paese Italia
Regione Marche
Vitigno Vardicchio
Età delle viti 45 anni
Sistema di allevamento Guyot, 1666 piante per ettaro.
Uve 100% di proprietà
Tipologia di terreno Marna calcarea.
Esposizione e altimetria Sud ovest, 400 metri s.l.m.
Vinificazione

Macerazione e fermentazione con lieviti indigeni il 30% in tonneau e il resto in vasche di acciaio inox. Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage per 18 mesi. So2 > 50 mg/l.
Affinamento 18 mesi Tonneau e acciaio inox.
No. bottiglie prodotte 10000
Certificazione FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).
Alcool 14.50%
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