| Denominazione | Doc Alto Adige |
| Annata | 2019 |
| Paese | Italia |
| Regione | Alto Adige |
| Vitigno | Schiava |
| Età delle viti | 10 anni |
| Sistema di allevamento | Guyot, 6500 piante per ettaro. |
| Uve | 100% di proprietà |
| Tipologia di terreno | Alluvionale, conoide del Rio Nero, ricco di minerali (porfido), calcare, ricco di scheletro, sciolto. |
| Esposizione e altimetria | Sud-Est, a 200 metri s.l.m. |
| Vinificazione | Macerazione e fermentazione con lieviti selezionati in acciaio inox per 10 giorni. Rimontaggi e follature manuali giornaliere. Fermentazione malolattica in acciaio inox. |
| Affinamento | acciaio inox |
| No. di bottiglie prodotte | 2000 |
| Certificazione | FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) |
| Alcool | 12.00% |